АМТАТ ЖОР: Хүүхүүдэд зориулсан бяцхан амтат хуушуур хийгээрэй 

ОРЦ:

• Гурил – 250гр
• Мах – 200гр
• Сонгино – 50гр
• Өндөг – 2ш

ШИМ ТЭЖЭЭЛ:
Өндөгөөр зуурсан гурил нь нүүрс ус, уургаар баяжмал болдог бөгөөд хэлбэрийн хувьд хүүхдийн алганд таарах хэмжээгээр нь хийж өгвөл илүү сонирхолтой хоолоо идэх болно.

Өндөг: Өндөгний химийн найрлага хальсыг эс тооцон дунджаар үзүүлбэл: 73,6% нь ус, 13% нь уураг, 12% нь өөх, 0,60% нь нүүрс ус, 1 % нь кальци, фосфор зэрэг эрдэс бодис байдаг.

Өндөгний шар нь уураг, өөх, нүүрс ус, эрдэс аминдэмээс гадна бас A, B, D, E аминдэм агуулагдана. Харин цагаан уураг нь нөхөн төлжүүлж, биеийн эсэргүүцлийг сайжруулна. Мэдрэлийн болон уураг тархины эд эсийг лецитин хэмээх зайлшгүй чухал бодисоор хамгийн ихээр хангадаг юм.