Амтат макарон гоймонгийн салат хийх жор

Орц:

• -Жижиг макарон гоймон
• -Дарсан огурцы
• -Дарсан амтат улаан чинжүү (Урбанек)
• -Ногоон сонгино
• -Хатаасан хар мөөг
• -Майонез (тослог багатай байвал сайн)
• -Ургамлын тос
• -Давс
• -Нунтаг хар перец

Хийх арга:

• Гоймонгоо буцалж буй усанд давс, тостой чанаж болгоод усыг нь сайтар шүүж хөргөнө.
• Хар мөөгөө буцалсан халуун усанд дэвтээж болгоод усыг нь сайтар шүүгээд жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
• Огурцы, чинжүү, сонгиноо жижиг дөрвөлжин хэрчинэ.
• Бүгдийг холиод майонез, перец, давсаар амтлан хутгаад салат бэлэн.